La continuidad en el trabajo y la disponibilidad de los locatarios del Mercado Municipal Manuel G. Aranda, para acceder a capacitaciones y actualizaciones en el manejo responsable de los alimentos, permitieron la certificación del Mercado Saludable, dentro del programa entornos favorables a la salud.
El Presidente Municipal, Roberto García Urbano, acompañado de la coordinadora de Promoción de la Salud de la Secretaría de Salud en Purísima, Laura Liliana Cervantes, develaron en conjunto la placa con la que se certifica el Mercado Saludable, trabajo que no es de un momento, sino de manera constante permanente aseguraron.
Para los visitantes entrar a una ciudad limpia y sus servicios con la misma imagen, marcan el deseo de mantener la estadía por más tiempo, y disfrutar de la gastronomía, como de los atractivos que ofrece Purísima, eso es lo que comentan quienes han llegado de visita a la ciudad, esto es motivo de orgullo, divulgación, como el compromiso de mantener esta. Identidad, refirió Roberto García Urbano.
Lo que llevó al Mercado Manuel G. Aranda a esta nueva certificación es el haber cumplido con parámetros de: alimentación correcta, manejo de alimentos, limpieza e higiene en locales, como externamente, tinacos de agua potable garantizados en cuidado, libres de contaminantes, bitácoras en baños, acciones contra el COVID19, lavado de manos, vacunación de locatarios, señalética y puntos de reunión, actualización y vigencia de extintores.
“Me da gusto que los locatarios han tenido disposición y han puesto la atención con tiempo, no se trata de la primera certificación, pero el hecho que haya una placa tras otra, nos habla de un trabajo coordinado y consecutivo, enfocados a la buena atención a la población, dentro de los diferentes servicios y actividades que ofrece el Mercado Municipal, para que las personas se vayan satisfechas, por parte de la Administración seguiremos buscando alianzas, por la mejora continua, enla permanancia de la atención”, detalló García Urbano.
